Crème à tartiner Noisettes-Caroube sans saccharose ajouté
"Quand j'étais petit, j'aimais beaucoup manger de la crème de cacao. Je ne pouvais pas m'arrêter d'en manger, tartiné sur des galettes de pain ou directement je l'avalais jusqu'à en finir le pot entier. A l'age de 12 ans j'avais déjà eu une dizaine de crises de foie. Pourquoi serait-ce si mauvais ce que j'aimais tant ? Quand je serai grand j'aurai une fabrique de crème de cacao qui fera du bien aux gens."
C'est ainsi qu'est née la pate à tartiner au caroube.
Fiche technique: Le caroube est le fruit (très longue cosse) du caroubier.
Propriétés Antidiarrhéïque Intolérance au glutène Protection au cours de la gastro-entérite Antitussif Protection des parois intestinales contre des substances irritantes
Indications Irritation intestinale Vomissements de façon générale Vomissements de la grossesse Stéatorrée (présence de grandes quantités de graisses dans les selles) Acidité gastrique